QR Destekli Akıllı Restoran Sipariş ve Masa Yönetim Sistemi

Restoran, kafe ve işletmeler için geliştirilen QR destekli dijital sipariş ve masa yönetim sistemi, sipariş sürecini hızlandırır, operasyonu sadeleştirir ve hataları minimuma indirir.

Müşteri, garson, mutfak ve kasa arasındaki tüm akış tek bir platform üzerinden yönetilir.

🔄 İki Farklı Kullanım Modeli

1️⃣ Tam Dijital Sipariş Akışı

• Müşteri QR kodu okutarak masayı açar
• Menüden ürünleri seçer ve siparişi mutfağa gönderir
• Mutfak ekranında aktif siparişler masa adı ile görüntülenir
• “İşleme Başla” ile hazırlık başlatılır
• Müşteri ekranında siparişin alındığı anlık görünür
• “Tamamla” ile sipariş müşteri ekranında Hazır olarak görüntülenir

Çıkış aşamasında:

Garson veya kasa personeli Masalar ekranından ilgili masaya girerek adisyon fişini oluşturur, ödemeyi alır ve masayı boşaltır.

➡️ Minimum personelle maksimum hız.

2️⃣ Garson Destekli Çağrı Sistemi

• Müşteri QR ile masayı açar
• “Garson Çağır” butonuna basar
• Garson ekranında “Masa XXX çağırdı” bildirimi görünür
• Garson masaya gider, siparişi alır ve mutfağa iletir

Ödeme sürecinde yine Masalar ekranından adisyon çıkarılır ve masa boşaltılır.

➡️ Klasik servis düzenini korurken dijital hız kazandırır.

🍽️ Mutfak Yönetimi

• Aktif siparişler masa bazlı görüntülenir
• Sipariş durumu değiştirilebilir (Alındı / Hazırlanıyor / Hazır)
• Anlık durum güncellemesi müşteri ekranına yansır

Mutfak ile salon arasında iletişim kopmaz.

📦 Stok Yönetimi

• Stoklu ürün takibi (örneğin su, ayran vb.)
• Satış sonrası otomatik stok düşümü
• Kritik stok seviyesinde bildirim

Stok kaybı ve eksik ürün sürprizleri ortadan kalkar.

👥 Rol Bazlı Yetkilendirme

Sistem detaylı kullanıcı yönetimi sunar:

• Garson: Masaları görür
• Kasa: Masaları görür ve tahsilat yapar
• Müşteri: Sadece oturduğu masayı görür ve sipariş verir
• Mutfak: Gelen siparişleri görür ve durum değiştirir
• Yönetici: Tüm yetkiler + raporlar, log kayıtları ve ciro takibi

Her kullanıcı sadece yetkisi kadar işlem yapar.

🪑 Masa Yönetimi

• Yeni masa tanımlama
• Masalara tek tek veya toplu QR kod çıktısı alma
• Masa doluluk ve durum takibi

Büyük işletmeler için ölçeklenebilir yapı.

📊 Raporlama ve Kasa Hareketleri

• Günlük işlem dökümü
• Ciro takibi
• Kasa hareketleri
• Satış analizleri

Yönetim kararları için net ve anlık veri.

🧾 İşlem Geçmişi ve Güvenlik

• Tüm işlemler kayıt altındadır
• Sipariş geçmişi detaylı saklanır
• “Bu siparişi ben vermedim” gibi durumlara karşı tam izlenebilirlik sağlar

Denetime hazır, şeffaf sistem.

📥 Excel Import Desteği

Toplu veri yükleme imkanı:

• Kullanıcı listeleri
• Masa tanımları
• Stok ürünleri

Hazır şablon ile hızlı kurulum ve veri aktarımı.

🚀 Neden Bu Sistem?

• QR ile temassız sipariş
• Mutfak ve salon arasında anlık senkronizasyon
• Rol bazlı güvenli yapı
• Stok ve kasa entegrasyonu
• Detaylı raporlama ve kayıt altyapısı

Restoran operasyonunu dijitalleştiren, hızlandıran ve kontrol altına alan modern bir çözüm.